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商品名 |
原材料名 |
アレルギー特定原材料5品目 |
| 黒豚生餃子 |
豚肉、玉ねぎ、キャベツ、にら、にんにく、しょうが、粒状大豆たん白、醤油、砂糖、食塩、みりん、ポークパウダー、馬鈴しょ澱粉、ごま油、調味料(アミノ酸等)香辛料、
皮(小麦粉、食塩、乳化植物油脂、大豆粉末、でん粉) |
※小麦 |
| 黒豚でか生餃子 |
具(豚肉、野菜(キャベツ、玉葱、にら、にんにく、生姜)、豚脂、醤油、粒状大豆たん白、砂糖、馬鈴薯澱粉、食塩、ポークパウダー、ごま油、発酵調味料、香辛料、調味料(アミノ酸等))皮(小麦粉、食塩、乳化植物油脂、大豆粉末(原材料の一部に乳を含む))、うち粉(でん粉) |
※小麦 |
| しそ生餃子 |
豚肉、鶏肉、玉ねぎ、キャベツ、青シソの葉、しょうが、粒状大豆たん白、醤油、砂糖、ごま油、食塩、調味料(アミノ酸)馬鈴しょでん粉、卵白、香辛料、皮(小麦粉、食塩、乳化植物油脂、大豆粉末、でん粉) |
※卵、小麦 |
| 海老餃子 |
魚肉(たら、えび)豚肉、鶏肉、玉ねぎ、しょうが、粒状大豆たん白、醤油、砂糖、ごま油、みりん、食塩、馬鈴しょ澱粉、調味料(アミノ酸等)エビオイル、香辛料、紅麹色素。皮(でん粉、小麦粉、ソルビトール) |
※乳、小麦 |
| にんにく生餃子 |
豚肉、キャベツ、玉ねぎ、にんにく、しょうが、豚脂、とんこつスープ、粒状大豆たん白、砂糖、馬鈴しょ澱粉、ごま油、ポークパウダー、食塩、調味料(アミノ酸等)、皮(小麦粉、食塩、乳化植物油脂、大豆粉末、でん粉) |
※小麦 |
| ニラ生餃子 |
豚肉、鶏肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、にんにく、しょうが、粒状大豆たん白、醤油、砂糖、ごま油、食塩、馬鈴しょ澱粉、卵白、香辛料、調味料(アミノ酸等)、皮(小麦粉、食塩、乳化植物油脂、大豆粉末、でん粉)
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※卵、小麦 |
| 海鮮いか餃子 |
魚肉(いか、えび、たこ、たら、帆立貝柱)玉ねぎ、椎茸、しょうが、豚脂、鶏肉、醤油、馬鈴しょ澱粉、砂糖、卵白、みりん、ごま油、調味料(アミノ酸等)、皮(小麦粉、食塩、乳化植物油脂、大豆粉末、でん粉) |
※卵、乳、小麦 |
| 元祖生餃子 |
豚肉、鶏肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、にんにく、しょうが、粒状大豆たん白、醤油、砂糖、ごま油、食塩、馬鈴しょ澱粉、卵白、香辛料、調味料(アミノ酸等)、皮(小麦粉、食塩、乳化植物油脂、大豆粉末、でん粉) |
※小麦、卵 |
| プチ生餃子 |
キャベツ、玉ねぎ、にら、にんにく、しょうが、豚肉、豚脂、醤油、粒状大豆たん白、砂糖、馬鈴しょ澱粉、食塩、ポークパウダー、ごま油、みりん、香辛料、調味料(アミノ酸等)、皮(小麦粉、食塩、乳化植物油脂、大豆粉末、でん粉) |
※小麦 |
| 生水餃子 |
豚肉、玉ねぎ、キャベツ、にんにく、しょうが、魚肉(たら)とんこつスープ、粒状大豆たん白、砂糖、馬鈴しょ澱粉、ごま油、食塩、ポークパウダー、香辛料、調味料(アミノ酸等)、皮(小麦粉、でん粉、ラード、トレハロース、食塩、乳化植物油脂)
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※小麦 |
| 生小籠包 |
豚肉、玉ねぎ、筍、椎茸、しょうが、醤油、ゼラチン、砂糖、粒状大豆たん白、パン粉、ごま油、みりん、食塩、ポークパウダー、ガラスープ、香辛料、調味料(アミノ酸等)、皮(小麦粉、でん粉、トレハロース、ラード、食塩、乳化植物油脂) |
※乳、小麦 |
| シュウマイ |
豚肉、玉ねぎ、帆立貝柱、馬鈴しょ澱粉、しょうが、卵白、砂糖、醤油、オイスターエキス、食塩、ごま油、みりん、香辛料、調味料(アミノ酸)、皮(小麦粉)
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※卵、小麦 |
| 酢で食べる生餃子 |
キャベツ、玉ねぎ、にんにく、にら、しょうが、豚肉、醤油、粒状大豆たん白、砂糖、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、皮(小麦粉、食塩、乳化植物油脂、大豆粉末、でん粉) |
※小麦 |
| 肉巻き餃子 |
野菜(キャベツ、玉ねぎ、青シソ、生姜)豚肉、鶏肉、豚脂、粒状大豆たん白、、馬鈴しょでん粉、醤油、砂糖、食塩、ごま油、みりん、ポークパウダー、香辛料、調味料(アミノ酸等)、豚肩ロース肉(デンマーク産) |
※小麦 |
| ワンタン3種 |
・肉ワンタン/豚肉、玉ねぎ、しょう油、生姜、みりん、ごま油、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)
・エビワンタン/魚肉(タラ、エビ)鶏肉、豚脂、玉ねぎ、生姜、粒状大豆たん白、しょう油、砂糖、ごま油、みりん、食塩、馬鈴しょでん粉、エビオイル、香辛料、調味料(アミノ酸等)紅麹色素
・海鮮ワンタン/魚肉(イカ、エビ、タコ、タラ、帆立貝柱)野菜(玉ねぎ、椎茸、生姜)豚脂、鶏肉、しょう油、馬鈴しょでん粉、砂糖、卵白、みりん、ごま油、調味料(アミノ酸等)
・皮(小麦粉、食塩)
・スープ/しょう油(本醸造)鰹節エキス、還元水飴、食塩、発酵調味料、砂糖、アミノ酸液、調味料(アミノ酸等)甘味料(甘草)カラメル色素
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※肉ワンタン
(小麦)
※えびワンタン
(小麦)
※海鮮ワンタン
(小麦、卵)
※スープ
(小麦) |
| 手羽餃子 |
鶏手羽先、豚肉、野菜(にら、玉ねぎ、キャベツ、にんにく、しょうが)粒状大豆たん白、醤油、砂糖、食塩、みりん、ポークパウダー、ごま油、馬鈴しょ澱粉、調味料(アミノ酸等)香辛料、唐揚げ粉(小麦粉、とうもろこし粉、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)ぶどう糖) |
※小麦 |
| 海鮮えび焼売 |
海老、玉ねぎ、しょうが、イカ、豚脂、タコ、鶏肉、馬鈴しょ澱粉、魚肉(たら)醤油、砂糖、卵白、ごま油、みりん、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)皮(小麦粉) |
※卵、小麦 |
| 黒豚まん |
豚肉、玉ねぎ、筍、椎茸、しょうが、パン粉、粒状大豆たん白、醤油、砂糖、食塩、オイスターソース、馬鈴しょ澱粉、香辛料、調味料(アミノ酸等)、皮(小麦粉、砂糖、マルトース、ショートニング、ベーキングパウダー、食塩、大豆粉末、イースト) |
※乳、小麦 |
| 東坡肉まん |
角煮(豚肉、砂糖、醤油、米発酵調味液、食塩、調味料(アミノ酸)澱粉、増粘多糖類、着色料(カラメル色素))、皮(小麦粉、砂糖、マルトース、ショートニング、ベーキングパウダー、食塩、大豆粉末)
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※乳、小麦 |
| 角煮まん |
角煮(豚肉、砂糖、醤油、米発酵調味液、食塩、調味料(アミノ酸)澱粉、増粘多糖類、着色料(カラメル色素))、皮(小麦粉、砂糖、マルトース、ショートニング、イースト、ベーキングパウダー、食塩、大豆粉末)
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※乳、小麦 |