名古屋栄のひつじ屋でジンギスカンを食べた。

名古屋 ジンギスカン専門店 ひつじ屋

ジンギスカンを、食べるのは久々である。
Ｌカルニチン効果でブームになってから初めてのジンギスカンだ。

この前食べたのは３年位前、札幌のすすきので食べて以来。
一緒に食べた友人は、数ヶ月前、恵比寿で食べたらしい。

正直、私はジンギスカンがさほど好きではない。
肉の臭さが、やはりネックだ。

けど、この店で食べた羊の肉は、匂い控えめでけっこう旨い。
味噌ダレつきの肉もあり、これだと全く匂いが消える。
味噌は八丁味噌ぽかった。
いや〜なかなか旨いジンギスカンだ。

これを機にジンギスカンめぐりでもしようかな。
最高に旨いジンギスカンを求めて、また食べてみよう。

ところでジンギスカン、何でこんなネーミングの食べ物なんだろう？
ジンギスカン（成吉思汗）といえばモンゴル。
モンゴル料理なのかな？？

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タグ： ジンギスカン , ひつじ屋 , グルメ　名古屋　焼肉

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モンゴルの草原で羊は良く食されてたようです。モンゴル＝ジンギスカンということでは？それならフビライでもいいか。(2006年07月13日 22時24分44秒)

たそがれ∞さん

フビライだとエビフライみたいなので却下されたのでしょうか？？
失礼！！(2006年07月14日 23時49分36秒)

その昔チンギス＝ハンの軍隊が遠征に羊を連れて行き、その場で殺しては、かぶっていた鉄兜の上で羊の肉を焼いて食べた、ということに由来します。すなわち「ジンギスカン」とは肉そのものより、あの独特の鍋のことを表すのです。以上、北海道の人間なら誰でも知っている逸話でした。(2007年06月23日 18時27分50秒)

通りすがりの元道産子さん

鉄兜で羊の肉を焼くなんて、ごっつい不衛生ですね！
そんなもん被って戦に臨むとは。
油は綺麗に取れたんでしょうか？？
頭が臭くなりそうですね。(2007年06月24日 08時08分51秒)